Uncategorized | Fevereiro 5, 2025
Memórias da Nossa Terra
“Memórias da Nossa Terra”
É muito mais do que um simples vinho.
É uma homenagem à terra que nos viu nascer, através de uma viagem pela paisagem e pela cultura que moldam a nossa história.
Um legado de tradições profundas que estabelece a ligação entre o passado e o presente, onde os momentos partilhados à mesa, com um copo na mão, criam um sentimento de pertença e conexão à nossa terra, que se renova a cada memória.
São também vinhos com uma forte vocação gastronómica, feitos para criar memórias à mesa e tornar cada instante verdadeiramente inesquecível.
EM CADA CAIXA, UM ÁLBUM DE FOTOGRAFIAS… CHEIO DE “MEMÓRIAS DA NOSSA TERRA”
Dentro de cada caixa com 6 garrafas, encontrarás um rótulo único em cada uma delas, ilustrado com fotografias antigas da nossa terra. Estes registos mostram os principais locais e pontos de interesse, tradições e costumes, eventos populares e momentos históricos que fazem parte da nossa história.
Os mais velhos podem recordar, os mais novos podem aprender, os turistas podem conhecer, e os nossos emigrantes podem matar saudades.
Este projeto visa evocar a memória coletiva dos principais ícones da cidade, através de um produto nobre da nossa mesa, o vinho. Com ele, procuramos promover e valorizar o nosso território, destacando a sua importância histórica, cultural e turística.
UM VINHO COM RESPONSABILIDADE SOCIAL
Uma parte dos lucros provenientes da venda dos nossos vinhos será destinada aos Bombeiros Voluntários da nossa terra, uma instituição que, de forma unânime, presta serviços fundamentais no apoio à comunidade. Com este vinho, todos podem contribuir para apoiar os Bombeiros, reconhecendo o trabalho essencial que fazem por todos nós.
Um vinho de grande vocação gastronómica, para criar memórias à mesa que tornem cada momento inesquecível.
Vinho Tinto Reserva Douro DOC de 2022, de cor ruby profunda, com aroma intenso de frutos vermelhos maduros equilibradas por notas suaves de especiarias conferidas pelo estágio. Na boca é intenso e complexo, com uma textura frutada, taninos maduros e suaves, de final longo e envolvente.
Acompanha bem pratos da cozinha tradicional portuguesa e mediterrânica.
Vinho Branco Reserva Douro DOC de 2023, de cor amarelo pálido, com aroma fresco de fruta branca e ligeiras notas florais. O estágio sobre borras finas com ‘batonnâge’, acrescentou complexidade e equilíbrio. Na boca tem volume e frescura, com uma textura frutada, com final longo.
Acompanha bem pratos da cozinha tradicional portuguesa, como bacalhau na brasa, peixe
assado no forno ou mariscos.