Champagne Drappier Carte D’Or 0.37L

Notas de Prova: Com uma proporção muito elevada de Pinot Noir, o Champagne Drappier Carte d’Or dá a sensação de que estamos quase a saborear uma cuvée Blanc de Noirs. De grande riqueza aromática, este é um Champagne que abre com aromas de frutas sem caroço, como pêssego branco, e uma nota picante anuncia um paladar poderoso e complexo. Revela-se um Champagne vinoso de uma suave complexidade, com um apontamento característico de marmelo no palato.

Castas: Noir 80% | Chardonnay 15% | Pinot Meunier 5%
Harmonização: Champagne ideal para servir como aperitivo, com carnes brancas, peixes de caráter e textura firmes ou queijo Chaource.