Colombo Madeirense Caracol Listrão Branco 75Cl

Um branco tranquilo que junta as duas variedades emblemáticas da ilha: Caracol (julga-se que a variedade foi trazida na década de 30 do século passado da África do Sul por um emigrante porto-santense de apelido Caracol) e Listrão, a Malvasia-Rei do Douro. Duas castas sem grande valor enológico reconhecido, mas que no clima e nos solos arenosos e calcários de Porto Santo podem gerar vinhos interessantes, pela expressão salina que ganham. Este Colombo tem um aroma gracioso, que remete para os frutos tropicais, e na boca destaca-se, sobretudo, pela sua boa frescura e ligeira sensação salina. Ao contrário de alguns brancos da vizinha Madeira, a acidez é mais civilizada, pela natureza dos solos e também porque as uvas amadurecem melhor.