Ribeiro Santo Espumante Reserva Bruto 0.75L
12,28 € IVA inc.
Notas de Prova: Este espumante de cor amarelo-palha apresenta aroma elegante de frutos secos. Bolha fina e persistente. Na boca revela boa estrutura e equilíbrio.
Vinificação: As uvas foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas em prensa pneumática. O mosto de lágrima foi arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito de inox com controlo de temperatura a cerca de 16ºC, durante 3 semanas. Estagiou apenas em inox para preservar todos os aromas de fruta fresca. O processo de espumantização seguiu o método tradicional de fermentação em garrafa, que decorreu em cave fresca, durante 18 meses.
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Marca / Produtor
Região
Portugal
Sabor / Característica
Espumante bruto
Embalagem
75 CL
Vinificação: As uvas foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas em prensa pneumática. O mosto de lágrima foi arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito de inox com controlo de temperatura a cerca de 16ºC, durante 3 semanas. Estagiou apenas em inox para preservar todos os aromas de fruta fresca. O processo de espumantização seguiu o método tradicional de fermentação em garrafa, que decorreu em cave fresca, durante 18 meses.
Descrição
Este espumante de cor amarelo-palha apresenta aroma elegante de frutos secos. Bolha fina e persistente. Na boca revela boa estrutura e equilíbrio.
Informação adicional
| Peso | 1,35 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Região | |
| Sabor/Característica | |
| Embalagem |
