Marcas Premium | Agosto 25, 2025
Quinta dos Castelares Summer Douro: A Essência Refrescante do Verão
O Verão chegou e, com ele, a vontade de brindar à vida com vinhos frescos, elegantes e cheios de personalidade. É exatamente isso que nos oferece o Quinta dos Castelares Summer Douro, uma edição limitada que nasceu da parceria entre a prestigiada Quinta dos Castelares e a reconhecida distribuidora Eugénia Lopes & Filhos.
Um Branco Exclusivo para os Dias Quentes
Fruto de um desafio lançado pela Eugénia Lopes à Quinta dos Castelares, este vinho foi criado especialmente para o canal HORECA e garrafeiras. O resultado? Uma edição exclusiva de apenas 2.400 garrafas, feita a partir das melhores uvas do Douro Superior, e pensada para ser o parceiro ideal em momentos descontraídos com amigos.
Origem e Produção
As vinhas que dão origem ao Castelares Summer estão situadas em patamares de 2 bardos, a uma altitude de 550 a 600 metros, o que contribui para a frescura e mineralidade que caracterizam este vinho. A vinificação é feita com desengace total e ligeira prensagem, fermentando depois em cubas de inox a uma temperatura controlada de 14 °C, mantendo assim toda a pureza e expressão da fruta.
Notas de Prova
Visualmente, apresenta uma cor intensa com reflexos amarelos esverdeados. No nariz, revela um aroma distinto, com notas de frutos tropicais, fruta branca de caroço e maracujá, exibindo uma complexidade aromática notável. Na boca, é equilibrado, com acidez viva, boa mineralidade e um final persistente onde sobressaem notas de ananás, lichia e fruta branca.
Harmonização Gastronómica
Este vinho branco é perfeito para acompanhar pratos de peixe, carnes brancas ou mesmo para se desfrutar de forma descontraída, em boa companhia e com algumas tapas. É o vinho ideal para longas tardes de verão e conversas prolongadas à mesa.
Ficha Técnica
- Castas: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio e Moscatel Galego
- Ano: 2024
- Denominação: DOC Douro
- Álcool: 12,5%
- pH: 3,46
- Acidez Total: 5,4 g/L
- Açúcares Totais: 3,78 g/L
Uma Experiência Refrescante e Memorável
O Quinta dos Castelares Summer não é apenas mais um vinho branco. É uma expressão de elegância, frescura e dedicação — uma proposta que eleva a fasquia dos vinhos de verão e proporciona aos clientes uma experiência verdadeiramente única.
Se procuras surpreender os teus clientes ou amigos com um vinho que represente o melhor que o Douro tem para oferecer nos dias quentes, esta é a escolha certa.
Descobre-o, prova-o e deixa-te conquistar.